イタリアンカフェでのカフェ＆バーSTAFF

business_center募集要項

給与

月給200,000円〜250,000円
※年齢・経験により異なります。
※試用期間6ヶ月あり(同条件)

勤務地

福井県福井市中央1-2-1

アクセス

福井口駅,福井駅

お仕事内容

＼人気のイタリアンカフェ＆バーのお店でのお仕事♪／
＼フロア・バリスタ・キッチン・BARテンなど、このお店ならの体験ができ、面白いお仕事です♪／
＼『映える』目玉メニューなども提供あり！／

人気スポット『ハピリン１F』にあるセルフサービスのイタリアンカフェ『プロント』。
日中はカフェで17:30からカフェからバーに業態が変わります！

＜具体的には＞
〇キッチン…簡単なパスタの調理、仕上り品の客席への提供、食器洗浄
○レジ…オーダー受け、レジ精算
○ラウンド…ドリンク、ケーキなどの提供
〇ホール…お客様のご案内、料理運び、料理片付け
〇バー…お酒やドリンク類作り

【日中・6:00～17:30】★セルフサービスのカフェ♪
おいしいコーヒーなどのドリンクやケーキ、あつあつのパスタなどをご提供しています。
※お昼はセルフサービスでレジでドリンクを渡し、料理は客席まで運びます。
※後片付けはお客様自身で返却口まで持ってこられます。水もセルフでメニューもレジに貼ってあるので注文を聞きに行くことはあまりありません。

【夜・17:30～24:00】★フルサービスのバー♪
ビールやカクテルを作ったり、人気のおつまみやピザなどのお料理をご提供しています。

【わかりやすく、簡単なマニュアルあり♪】
料理・ドリンク共通で全てマニュアルがありグラム数や量目が決まっているので、覚えてしまえばできる内容になっています。(忘れてもマニュアルがありますので安心してください。)
新メニューが出てくると動画研修があり動画を見ながら覚えてもらうことになります。

【初めてでも安心の研修制度】
＜入社後の流れ・研修内容＞
入社後 → トレーナーによる１ポジション40時間の研修あり
【ポジション】
〇カフェ…レジ、ドリンク、キッチン(計３ポジション)
〇バー…ホール、バーマン、キッチン(計３ポジション)
上記のポジションの研修が終了したら一人立ちをしてもらっていますが、その人のレベルに合わせて教えています。
例えばですが、接客が苦手な子はキッチンから教えるとかその子に合わせたポジション研修を行っています。
★通常であれば、半年以内で３ポジションの研修が終わります。(早い方で3ヶ月程度で終了)

【スタッフの体制】安心の2名～4名体制
朝2名(2名)／昼3名(4名)／夜3名(4名)　※()内は休日の人数です。

応募資格

高卒以上、経験者優遇、未経験者歓迎
○カフェ、レストラン、小売・サービス業店舗経験者優遇します。

特徴

• loyaltyバイク・車通勤可
• loyalty制服あり
• loyalty未経験歓迎
• loyalty主婦・主夫歓迎
• loyalty女性活躍

雇用形態

正社員

シフト

早朝勤務 / 昼勤務 / 深夜勤務
6:00～24:00の間で実働8時間・休憩1時間で応相談

【勤務例】
※最初は(1)～(3)の時間をスキルの修得にあわせてジョブローテーションで全て経験します。
その後、適正に合わせて、(1)～(3)いづれかの時間で勤務して頂きます。(交替勤務ではありません！)
(1)06:00～15:00(休憩1時間)
(2)08:00～17:00(休憩1時間)
(3)15:00～24:00(休憩1時間)